高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。

【名词&注释】

发生率、调节作用(regulation)、竞争性(competitive)、高能量(high energy)、口腔癌(oral cancer)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、胃黏膜上皮细胞(gastric epithelial cell)、致癌物质(carcinogenic substance)、需要者

[单选题]高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。

A. 口腔癌
B. 肝癌
C. 胃癌
D. 食管癌
E. 肺癌

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学习资料：

[单选题]染料木黄酮的抗癌机制除外（）。

A. 抗氧化作用
B. 抑制酪蛋白激酶
C. 调节细胞生长
D. 抑制血管瘤的形成
E. 染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位

[单选题]女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是（）。

A. 采用高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食
B. 肠外营养
C. 低蛋白^{(low protein)}、低能量膳食
D. 流质膳食
E. 管饲膳食

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