下列5项试验中，哪项试验能确切区分沙门菌与志贺菌（）

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、高锰酸钾(potassium permanganate)、生石灰(quick lime)、手术器械(surgical instrument)、硝酸银(silver nitrate)、分离法(separation method)、甘露醇发酵(mannose ferment)

[单选题]下列5项试验中，哪项试验能确切区分沙门菌与志贺菌（）

A. 动力试验
B. 尿素分解试验
C. 甲基红试验
D. 枸橼酸盐利用试验
E. 甘露醇发酵^{(mannose ferment)}试验

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[单选题]将牛乳加热63℃30min的目的是（）

A. 灭菌
B. 防腐
C. 消毒
D. 保鲜
E. 灭活病毒

[单选题]浸泡手术器械（）

A. 紫外线
B. 生石灰
C. 1％硝酸银
D. 0.05％～0.1％新洁尔灭
E. 高锰酸钾

[单选题]用半固体培养基确定分离菌是否有动力，采用的接种技术是（）

A. 分区划线分离法^{(separation method)}
B. 斜面接种法
C. 液体接种法
D. 穿刺接种法
E. 涂布接种法

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