胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、肾衰竭(renal failure)、恢复期(convalescence)、高蛋白(high protein)、各种因素(various factors)、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)

[单选题]胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。

A. 软饭
B. 高蛋白、高维生素、低纤维膳食
C. 无渣半流质膳食
D. 冷流质膳食
E. 高铁膳食

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[单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶^{(lecithin cholesterol acyltransferase)}
B. HMG-CoA还原酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 脂蛋白酯酶
E. 以上都不是

[单选题]慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。

A. C

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