海船船员考试题库2022船舶制冷装置题库专项训练每日一练(05月01日)

1. [单选题]关于冷库冷藏的下列说法中错误的是（）。

A. A．高温库的相对湿度应比低温库大
B. B．菜、果库需要通风良好
C. C．即使－18～－20℃低温，食品中的液体也未全部冻结
D. D．漏入库内热量多，会导致冷藏食物损失水分多

2. [单选题]制冷循环的蒸发过程是（）液体的气化过程。

A. A．高温低压
B. B．高温高压
C. C．低温高压
D. D．低温低压

3. [单选题]完成蒸气压缩式制冷循环的基本元件及其按制冷剂流动顺序排列^(seriation)是（）。

A. A．压缩机、冷却器、干燥器^(dryer)、蒸发器
B. B．压缩机、冷却器、节流元件、回热器
C. C．冷凝器、节流元件、蒸发器、压缩机
D. D．冷凝器、蒸发器、回热器、压缩机

4. [单选题]二氧化碳浓度对（）库食物保质时间有影响。

A. A．鱼
B. B．肉
C. C．菜
D. D．A和B和C

5. [单选题]蒸发器出口管径大于21mm时，感温包应贴在（）。

A. A．垂直管管壁外
B. B．水平管正下方
C. C．水平管侧上方
D. D．水平管侧下方

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