下列关于克伦特罗说法错误的是（）

【名词&注释】

生态平衡(ecological balance)、过敏反应(allergic reaction)、化学合成(chemical synthesis)、大肠菌群(coliform group)、食物中毒(food poisoning)、环境污染(environmental pollution)、卡那霉素(kanamycin)、瘦肉精(clenbnterol hydrochloride)、呼吸困难(dyspnea)、焚烧法(incineration)

[单选题]下列关于克伦特罗说法错误的是（）

A. 克伦特罗是一种平喘药
B. 克伦特罗为激素残留剂
C. 克伦特罗对心脏有兴奋作用，可损害胃、肝、气管等组织
D. 人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后，出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难^(dyspnea)、肌肉震颤和疼痛等中毒症状
E. 克伦特罗俗称"瘦肉精^{(clenbnterol hydrochloride)}"

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[单选题]对动物粪便处理经济有效且多采用的方法是（）

A. 掩埋法
B. 化学消毒法
C. 焚烧法^{(incineration)}
D. 生物热消毒法
E. 化制

[单选题]影响生态平衡的因素有（）

A. 物质改变
B. 盲目开荒
C. 资源利用不合理
D. 环境污染
E. 以上都是

[单选题]以下不属于食物中毒特点的是（）

A. 有病因食物
B. 发病急剧
C. 有类似症状
D. 无传染性
E. 季节性明显

[单选题]不属于牛乳微生物检验指标的是（）

A. 大肠菌群检验
B. 菌落总数检验
C. 霉菌检验
D. 酵母检验
E. 寄生虫检验

[单选题]食物中毒的特点不包括（）

A. 有原因食品
B. 发病急
C. 病人具有类似的症状
D. 有传染性
E. 潜伏期较短

[单选题]常引起过敏反应的抗微生物药物是（）

A. 青霉素
B. 氯霉素
C. 痢特灵
D. 红霉素
E. 卡那霉素^(kanamycin)

[单选题]腌腊制品中的化学合成色素苋菜红的主要来源（）

A. 工业三废
B. 饲料霉变
C. 动物养殖中兽药残留
D. 肉品流通中污染
E. 食品加工中添加

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