【名词&注释】
生理功能(physiological function)、低胆固醇(low cholesterol)、新陈代谢(metabolism)、使用方便(easy to use)、增强抵抗力
[单选题]水的生理功能不包括()
A. A.组成人体重要部分
B. B.参与体内新陈代谢
C. C.调节体温
D. D.增强抵抗力
E. E.润滑作用
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学习资料:
[单选题]要素膳的特点不包括()
A. A.营养全面
B. B.易于消化
C. C.无残渣
D. D.使用方便
E. E.由肉类、蔬菜加工而成
[单选题]手术前患者的饮食应()
A. A.多饮水
B. B.粗细粮搭配食用
C. C.低盐
D. D.低胆固醇膳食
E. E.高热能高维生素膳食
[多选题]膳食纤维的功能有()
A. A.促进胃肠蠕动
B. B.提供充足热能
C. C.缩短粪便运行时间
D. D.防治肾炎
E. E.提供维生素
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