【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、营养物质(nutrient)、安全问题(security problem)、食物中毒(food poisoning)、绿色蔬菜(green vegetable)、农家肥(farmyard manure)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、无磷洗衣粉(non-phosphate laundry powder)、夏秋季节、营养学家(nutritionist)
[单选题]营养学家(nutritionist)分析了各种蔬菜的养分,下列()的营养物质最低。
A. A.红色蔬菜
B. B、白色蔬菜
C. C、绿色蔬菜
D. D、黄色蔬菜
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学习资料:
[单选题]以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()
A. A、蔗糖、葡萄糖
B. B、果糖、葡萄糖
C. C、果糖、蔗糖
D. D、果糖、乳糖
[单选题]金饰品常用K代表其含金量,18K金饰品的含金量是()
A. A、55%
B. B、65%
C. C、75%
D. D、85%
[单选题]草木灰是一种重要的农家肥,它主要含有()
A. A.KClB.K2SO4C.KNO3D.K2CO3
[多选题]食物中毒的特点为()
A. A、发病呈暴发性,潜伏期短
B. B、中毒病人一般具有相似的临床表现
C. C、病人之间不会相互传染
D. D、发生在夏秋季节
[单选题]在喜庆活动中为保证安全问题可以用以下哪种气体充灌气球()
A. 氦气
B. 氢气
C. 氧气
D. 二氧化碳
[单选题]无磷洗衣粉(non-phosphate laundry powder)中的“磷”主要指的物质是()
A. 五氧化二磷
B. 磷酸钙
C. 三聚磷酸钠
D. 磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)
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