2022肿瘤与饮食营养题库试题案例分析题解析(04.18)

1. [单选题]高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。

A. 口腔癌
B. 肝癌
C. 胃癌
D. 食管癌
E. 肺癌

2. [单选题]下列哪项不是胃癌的有效防治措施（）。

A. 不食盐腌食品或不新鲜的食品
B. 避免高盐、过硬、过烫膳食
C. 增加维生素C、维生素E和硒的摄入
D. 摄入低脂肪^{(low fat)}膳食
E. 摄入足量优质蛋白质

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