【名词&注释】
餐厅服务员
[单选题]中餐宴会摆台用的三杯指的是()。
A. 水杯、黄酒杯、烈酒杯
B. 水杯、葡萄酒杯、烈酒杯
C. 啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯
D. 啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯
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学习资料:
[单选题]在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。
A. 火柴盒内
B. 烟灰缸内
C. 服务盘中
D. 骨碟内
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