【名词&注释】
溶解度(solubility)、自由能(free energy)、中性盐(neutral salt)、实际上(actually)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、不等于、磷酸葡萄糖脱氢酶(phosphogluconate dehydrogenase)、多肽链(polypeptide chain)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、糖原分解(glycogenolysis)
[单选题]符合高能磷酸键的叙述是()
A. 含高能键的化合物都含有高能磷酸键
B. 高能磷酸键的键能特别高
C. 有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D. 高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E. 高能磷酸键水解释放的能量较大
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学习资料:
[单选题]盐析法分离蛋白质的依据是()
A. 蛋白质分子大小不同
B. 多肽链(polypeptide chain)中氨基酸间借肽键相连
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 蛋白质是两性电解质
E. 蛋白质溶液为亲水胶体
[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()
A. 生物学活性丧失
B. 特定的空间结构被破坏
C. 蛋白质溶液发生沉淀
D. 蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在
E. 多肽链(polypeptide chain)中的肽键断裂
[单选题]糖原分解(glycogenolysis)的关键酶()
A. 己糖激酶
B. 糖原合酶
C. 磷酸化酶
D. 丙酮酸羧化酶
E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(phosphogluconate dehydrogenase)
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