烧伤病人的氮热比为（）。

【名词&注释】

矿物质(mineral)、代谢率(metabolic rate)、体细胞(somatic)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、营养素(nutrient)、营养障碍(nutrition disorders)、可交换(exchangeable)、分解代谢(catabolism)、餐后低血糖

[单选题]烧伤病人的氮热比为（）。

A. 1：（100～120）
B. 1：（150～200）
C. 1：（180～200）
D. 1：（250～300）
E. 1：400

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学习资料：

[单选题]腹部手术病人适用（）。

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 禁食

[单选题]外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

A. 三头肌皮褶厚度
B. 上臂肌围
C. 可交换^{(exchangeable)}钾、钠总量
D. 氮平衡
E. 肌酐身高指数

[单选题]胃大部切除术后常见并发症不包括（）。

A. 术后梗阻
B. 倾倒综合征
C. 残胃滞留
D. 胆汁反流
E. 餐后低血糖

[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是（）。

A. 代谢率增高，分解代谢^(catabolism)旺盛
B. 创面的大量渗出液中含有维生素
C. 胃肠功能紊乱
D. 组织修复时对能量和营养素需求的增加
E. 体内激素的紊乱

[单选题]全喉切除术后一般采用（）。

A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养

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