【名词&注释】
婴幼儿(infant)、微量元素(trace element)、脱脂奶粉(skim milk powder)、营养素(nutrient)、百分比(percentage)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、鱼肝油(cod liver oil)、全脂奶粉(whole milk powder)、水果汁(fruit juice)
[单选题]免疫成分含量最高的是()
A. 婴儿配方奶
B. 初乳
C. 过渡乳
D. 成熟乳
E. 晚乳
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学习资料:
[单选题]下列添加辅食的年龄哪项是错误的()
A. 鱼肝油(cod liver oil)1~3个月
B. 蛋黄2~3个月
C. 水果汁(fruit juice)1~3个月
D. 稀粥4~6个月
E. 肉末7~9个月
[单选题]婴幼儿摄取营养素对热量供给的比例是()
A. 蛋白质12%~15%脂肪30%~35%碳水化合物45%~60%
B. 蛋白质10%脂肪40%碳水化合物50%
C. 蛋白质15%~20%脂肪35%~40%碳水化合物40%~45%
D. 蛋白质20%脂肪30%~40%碳水化合物40%~50%
E. 蛋白质30%~35%脂肪15%~20%碳水化合物40%~50%
[单选题]一母亲来儿科保健门诊咨询,诉其子5个月,体重6kg。
A. C
[单选题]婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的百分比正确的是()
A. 15∶50∶35
B. 15∶35∶50
C. 25∶40∶35
D. 25∶35∶40
E. 25∶25∶50
[单选题]长期食用易致巨幼红细胞性贫血的乳品是()
A. 母乳
B. 牛乳
C. 羊乳
D. 全脂奶粉(whole milk powder)
E. 脱脂奶粉
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