【名词&注释】
苯丙酮尿症(phenylketonuria)、葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)、尿苷二磷酸半乳糖(uridine diphosphate galactose)、半乳糖-1-磷酸尿苷酰转移酶、半乳糖激酶(galactokinase)
[单选题]苯丙酮尿症的发病是由于哪种物质的代谢障碍()
A. A.碳水化合物 B. B.脂肪酸 C. C.氨基酸 D. D.碳水化合物与脂肪酸 E. E.碳水化合物与氨基酸