【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、类固醇(steroid)、碳原子数(carbon number)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)、脱氨基作用(deamination)
[单选题]下列主要参与内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)转运的脂蛋白是()。
A. LpA.
B. 乳糜微粒
C. VLDL
D. LDL
E. HDL
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学习资料:
[单选题]以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。
A. 亚油酸
B. 油酸
C. 花生四烯酸
D. 花生酸
E. 硬脂酸
[单选题]每日膳食中有()g脂肪可满足人体对脂肪的需要。
A. 30
B. 40
C. 50
D. 60
E. 65
[单选题]类脂不包括()。
A. 磷脂
B. 固醇
C. 糖脂
D. 甘油三酯
E. 类固醇
[单选题]中链脂肪酸的碳链含碳原子数为()。
A. 2~4个
B. 4~6个
C. 8~14个
D. 9~13个
E. 16~18个
[单选题]氨基酸脱氨基后能生成()。
A. 乳酸
B. CO2和HO2
C. α-酮酸
D. 乙酰CoA
E. 丙酮酸
[单选题]油酸是()。
A. 短链脂肪酸
B. 中链脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 多不饱和脂肪酸
E. 饱和脂肪酸
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