（）政府于1937年7月30日颁布的法律中规定，凡是（）产生的质地

【名词&注释】

服务员(waiter)、鸡尾酒(cocktail)、国家法律、法国人、酥油茶(butter tea)、福尔马林液、蒙古族牧区

[单选题]（）政府于1937年7月30日颁布的法律中规定，凡是（）产生的质地优良、享有盛誉的名品牌酒均受到国家法律的保护，同时建立了“名称监制制度”。

A. A、法国
B. B、德国
C. C、英国
D. D、美国

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学习资料：

[单选题]花泥在使用前1-2h，浸泡于（）中，因花泥吸有水分，所以使用花泥时，必须选用适宜的隔水容器。

A. A、盐水
B. B、清水
C. C、开水
D. D、福尔马林液

[单选题]蒙古族牧区人夏天喜欢饮（）。

A. 青稞啤酒
B. 酥油茶
C. 马奶酒
D. 咖啡

[单选题]法国人的饮食是（）的膳食结构。

A. 三高型
B. 清淡
C. 重酸
D. 重甜

[单选题]在举行鸡尾酒时，负责菜点的服务员要在酒会开始前（）左右摆上干果、点心和菜肴。

A. 10min
B. 20min
C. 30min
D. 60min

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