古人说的“酢”指的是今天的：（）

【名词&注释】

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[单选题]古人说的“酢”指的是今天的：（）

A. 酱油
B. 豆油
C. 醋
D. 酒

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学习资料：

[单选题]下列水果适宜较长时间在冰箱中存放的是：（）

A. 芒果
B. 葡萄
C. 香蕉
D. 鲜荔枝

[单选题]在畜禽类原料的表皮抹上饴糖加热后，随温度的升高呈现出的色泽顺序是（）。

A. 浅黄—酱红—深红—焦黑
B. 浅黄—深红—酱红—焦黑
C. 焦黑—深红—酱红—浅黄
D. 浅黄—深红—焦黑—酱红

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