【名词&注释】
人力资源(human resources)、信息资源(information resources)、金钥匙(golden key)、执行计划(implementation plan)、白天鹅宾馆(white swan hotel)、广州花园酒店
[单选题]饭店采用远粗近细逐年滚动的方法编制()
A. 分类执行计划
B. 年度综合计划
C. 长期计划
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学习资料:
[多选题]饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。
A. 人力资源
B. 财力资源
C. 物力资源
D. 时间资源和信息资源
[单选题]我国第一把金钥匙产生在()
A. 北京中国大饭店
B. 广州白天鹅宾馆(white swan hotel)
C. 广州花园酒店
D. 上海波特曼丽嘉酒店
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