不属于成型火腿的特点是（）。

【名词&注释】

必典考网发布"不属于成型火腿的特点是（）。"考试试题下载及答案，更多畜产食品工艺学题库的考试试题下载及答案考试题库请访问必典考网食品科学技术题库频道。

[单选题]不属于成型火腿的特点是（）。

A. 良好的成型性、切片性
B. 没有弹性
C. 鲜嫩的口感
D. 出品率很高

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]以下哪项不是按一般乳粉的分类（）。

A. 全脂乳粉
B. 调制乳粉
C. 特殊配方乳粉
D. 调味乳粉

本文链接：https://www.51bdks.net/show/d7odxq.html