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2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库试题详细解析(08.15)

来源： 必典考网    发布：2022-08-15     [手机版]    
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必典考网发布2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库试题详细解析(08.15)，更多乳制品工艺学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]凝固型酸奶，置于水浴锅上加热杀菌，75～85℃，（）分钟。

A. A、10
B. B、30
C. C、50
D. D、70


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