星评标准规定，五星级酒店必须提供24小时的外币兑换业务。

【名词&注释】

发展经济、食物中毒(food poisoning)、生产经营单位(production-operation unit)、五星级酒店、行政处罚法(administrative punishment law)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、食品生产经营(food production or marketing)、卫生行政部门(health administration)、《行政许可法》(administrative license law)、食品卫生许可证

[判断题]星评标准规定，五星级酒店必须提供24小时的外币兑换业务。

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[单选题]半生不熟的涮羊肉不宜吃的最主要原因是（）。

A. A、容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒
B. B、易引起过敏
C. C、不宜被人体消化
D. D、味道不好

[多选题]食品生产经营^{(food production or marketing)}单位应遵守的义务包括：（）。

A. A、取得食品卫生许可证
B. B、加强自身的食品卫生管理
C. C、加强自身建设，发展经济
D. D、接受卫生行政部门^{(health administration)}和食品卫生监督员依法实施监督检查

[多选题]制定《餐饮服务许可管理办法》的法规依据：（）。

A. A、《食品安全法》
B. B、《行政处罚法》
C. C、《食品安全法实施条列》
D. D、《行政许可法》^{(administrative license law)}

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