【名词&注释】
硫酸钙(calcium sulfate)、生产技术(production technology)、碳酸钠(sodium carbonate)、氯化钙(calcium chloride)、生产者(producer)、生产条件(production conditions)、许可证书(exequatur)、重新组织(re-organization)、发生变化、豆腐凝固剂(bean card coagulant)
[多选题]可以做豆腐凝固剂(bean card coagulant)的添加剂有()。
A. A、氯化钙;
B. B、碳酸钠;
C. C、硫酸钙;
D. D、磷酸二氢钠。