关于葡萄球菌肠毒素的描述中，正确的有（）。

【名词&注释】

指示剂(indicator)、氧分压(oxygen partial pressure)、大肠菌群(coliform group)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、易燃物(combustible)、金属光泽(metallic luster)

[多选题]关于葡萄球菌肠毒素的描述中，正确的有（）。

A. 含蛋白质丰富，水分多，同时含一定量淀粉的食物，肠毒素易生成
B. 产生数量与食物种类有关
C. 通风不良氧分压低易形成肠毒素
D. 所有葡萄球菌均能产生肠毒素
E. 在37℃内，温度越高，产毒时间越短

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]阿贝折射仪应放置在（）环境中。

A. 干燥
B. 湿度80%左右
C. 密闭房间
D. 无振动

[多选题]下列关于大肠菌群的检验中，不正确的是（）。

A. 如所有乳糖胆盐发酵管都不产气，则可报告为大肠菌群阳性。
B. 糖发酵试验主要是测定细菌分解糖类以后所产生的酸，以培基pH降低（指示剂变色）作为观察结果的指标。
C. 乳糖胆盐发酵培基的制备中，经高压灭菌121℃15分钟。
D. 大肠菌群细菌发酵乳糖产酸，使伊红与美蓝结合而成黑色化合物，故菌落呈黑紫色，有时还可产生金属光泽^{(metallic luster)}。
E. 初发酵阳性管，经过平板分离和证实试验后，有时可能成为阴性。

[单选题]以下哪种物质不能放在烘箱内加热（）。

A. 易燃物^{(combustible)}
B. 易溶物
C. 易干燥
D. 易融化

本文链接：https://www.51bdks.net/show/d75q4q.html