整饰外形，分做花色，主要靠筛分和切扎，简称（）。

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、企业价值观(corporate values)

[单选题]整饰外形，分做花色，主要靠筛分和切扎，简称（）。

A. 风选取料
B. 筛切取料
C. 拣剔去杂
D. 拼配调剂

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学习资料：

[单选题]实现企业价值观的主体是（）

A. 企业
B. 职工
C. 市场
D. 法人

[单选题]揉捻投叶量一般为揉桶容积的（）。

A. A、60～65%
B. B、70～75%
C. C、85～90%
D. D、95～100%

[单选题]蒸压时蒸汽温度要保持在（）以上。

A. 50℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 120℃

[单选题]白茶是（）外销特种茶之一。

A. 广西
B. 广东
C. 云南
D. 福建

[单选题]青茶的鲜叶原料比红绿茶（）。

A. 老
B. 嫩
C. 相同
D. 没法比

[单选题]形成普洱茶（熟茶）品质特征最主要的工序是（）。

A. 萎凋工序
B. 干燥工序
C. 毛茶收购工序
D. 渥堆工序

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