外科疾病的营养治疗题库2022笔试每日一练(10月08日)

1. [单选题]下列哪项不属于胃切除术后患者的饮食治疗（）。

A. 严格控制脂肪的摄入量
B. 少量多餐
C. 限制碳水化合物
D. 干稀分食
E. 扩大可应食物的范围

2. [单选题]普外手术前应禁食的时间至少是（）。

A. 2h
B. 24h
C. 8h
D. 20h
E. 3h

3. [单选题]男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

A. D

4. [单选题]顺产后的妇女（）。

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养

5. [单选题]口腔疾病患者应该避免（）。

A. 油烹煎炸食物
B. 牛奶以及过甜食物
C. 过咸过酸食物
D. 过硬食物
E. 过软食物

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