【名词&注释】
组织机构(organization)、管理方法、基本要求(basic requirements)、主要内容(main contents)、管理法
[判断题]进行市场细分时,影响买方行为的任何一种因素都可用作市场细分的标准。
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学习资料:
[多选题]常用的饭店组织机构主要模式有()
A. A、直线制
B. B、职能制
C. C、直线-职能制
D. D、矩阵制
E. E、模拟分权制
[多选题]客人对客房的基本要求可以归纳为()等几个方面。
A. 舒适
B. 安全
C. 卫生
D. 清洁
[多选题]酒店基本的管理方法有()。
A. A、感情管理法
B. B、制度管理法
C. C、走动管理法
D. D、表单管理法
[多选题]下列哪些属于饭店经营的主要内容()
A. 市场调查和状况分析
B. 目标市场的选择与定位
C. 饭店产品的定位
D. 巩固与开拓客源市场
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