【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、结缔组织(connective tissue)、肌肉组织(muscle)
[单选题]肌肉组织中,营养价值最高的是()组织。
A. A、肌肉组织
B. B、结缔组织
C. C、淋巴组织
D. D、骨骼组织
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学习资料:
[单选题]饼干生产中,下列()方法适合于高油脂饼干成形,且没头子产生。
A. A、冲印成形
B. B、辊印成形
C. C、辊切成形
D. D、其他成形方法
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