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高级卫生专业技术资格考试(正高)2023营养与食品卫生(正高)优质每日一练(05月30日)

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  • 【名词&注释】

    败血症(septicemia)、胃肠炎(gastroenteritis)、肝肾阴虚(liver-kidney yin deficiency)、宁心安神、鉴别方法(identification method)、神志昏迷、肾阴虚型(kidney yin deficiency type)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、回光返照、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

  • [多选题]酒按照酿造方法可分为( )。

  • A. 白酒
    B. 发酵酒
    C. 蒸馏酒
    D. 葡萄酒
    E. 配制酒

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  • 学习资料:
  • [多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒的食品多为( )
  • A. 禽蛋
    B. 奶油糕点
    C. 剩饭
    D. 海产品
    E. 霉变食品

  • [多选题]大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括( )
  • A. 急性胃肠炎型
    B. 急性菌痢型
    C. 败血症型
    D. 神经、精神型
    E. 出血性肠炎型

  • [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
  • A. 视觉检验
    B. 嗅觉检验
    C. 味觉检验
    D. 听觉检验
    E. 触觉检验

  • [多选题]从治法包括( )
  • A. 寒者热之
    B. 寒因寒用
    C. 通因通用
    D. 用寒远寒
    E. 热因热用

  • [多选题]川芎茶调散的药物组成是( )
  • A. 荆芥、防风
    B. 羌活、白芷、细辛
    C. 薄荷
    D. 川芎
    E. 甘草

  • [多选题]下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是( )
  • A. 黄疸鲜明如橘子色
    B. 黄疸晦黯如烟熏
    C. 发热烦渴
    D. 舌质淡苔白腻
    E. 脉濡细

  • [多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为( )
  • A. 清泄肝火
    B. 宁心安神
    C. 健脾
    D. 补肾
    E. 养肺

  • [多选题]月经后期的病因病机要点包括( )
  • A. 肾虚精亏,冲任不足
    B. 阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
    C. 气滞血凝,冲任不畅
    D. 血为寒凝,运行不畅
    E. 痰湿壅滞冲任,气血不畅

  • [单选题]"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳必阴"所指的病理情况是( )
  • A. 阴阳偏盛
    B. 阴阳偏衰
    C. 阴阳平衡
    D. 阴阳转化
    E. 阴阳互损

  • [单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示( )
  • A. 寒湿
    B. 暑湿
    C. 气血两虚
    D. 食积
    E. 阴虚

  • [单选题]某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于( )
  • A. 有神
    B. 少神
    C. 失神
    D. 假神
    E. 回光返照

  • [单选题]治疗胸中血瘀证的主方是( )
  • A. 血府逐瘀汤
    B. 瓜蒌薤白白酒汤
    C. 理中丸
    D. 四君子汤
    E. 二陈汤

  • [单选题]少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为( )
  • A. 君相火旺型失眠
    B. 阴虚火旺型心悸
    C. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)眩晕
    D. 阴虚火旺型遗精
    E. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)健忘

  • [单选题]喘证的发病部位主要在( )
  • A. 脾、肺
    B. 心、肺
    C. 肺、肾
    D. 心、肝
    E. 心、肾

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