2023临床营养(副高)考试试题解析(3M)

【名词&注释】

多样化(diversification)、运动员(athletes)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)

[单选题]关于运动员的饮食，下列错误的是

A. 饮食中应供给足够的能量
B. 饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C. 供给的饮食要能量高、体积大
D. 饮食要易于消化吸收^{(digestion and absorption)}
E. 饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好

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