属于亚氨基酸的是（）

【名词&注释】

赖氨酸(lysine)、内部结构(internal structure)、规律性、色氨酸(tryptophan)、双螺旋(double helix)、组氨酸(histidine)、基础上(basis)、多肽链(polypeptide chain)、基本要素。、不对称碳原子(asymmetric carbon atom)

[单选题]属于亚氨基酸的是（）

A. 脯氨酸
B. 组氨酸
C. 甘氨酸
D. 色氨酸
E. 赖氨酸

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[单选题]蛋白质二级结构中，α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是（）

A. A.2.5个B.3个C.3.6个D.4个E.5个

[单选题]在一级结构基础上^(basis)形成蛋白质三级结构时可伴有（）

A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集

[单选题]蛋白质的一级结构是指（）

A. 亚基聚合
B. α-螺旋
C. β-折叠
D. 氨基酸序列
E. 氨基酸含量

[单选题]关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是（）

A. 在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B. 所有的α-碳原子都是不对称碳原子^{(asymmetric carbon atom)}
C. 组成人体的氨基酸都是L型
D. 赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸
E. 以上均正确

[单选题]关于蛋白质的二级结构正确的是（）

A. 一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
B. 是多肽链^{(polypeptide chain)}本身折叠盘曲而形成
C. 主要为α-双螺旋和β-片层结构
D. 维持二级结构稳定的键是肽键
E. 可以没有一级结构，只有二级结构

[单选题]含有咪唑环的氨基酸是（）

A. Trp
B. Tyr
C. His
D. Phe
E. Arg

[单选题]典型的α螺旋是（）

A. 2.610
B. 310
C. 3.613
D. 4.015
E. 4.416

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