【名词&注释】
血红素(heme)、协同效应(synergistic effect)、催化反应(catalytic reaction)、生物转化、水解反应(hydrolysis)、结合珠蛋白(haptoglobin)、四聚体(tetramer)、羟化酶(hydroxylase)、多肽链(polypeptide chain)、结合胆红素(conjugated bilirubin)
[单选题]下列有关Hb的叙述哪项不正确()。
A. Hb是一条多肽链(polypeptide chain)和一个血红素结合而成,其氧解离曲线是直角曲线
B. Hb是α2β2四聚体(tetramer),所以一分子Hb可结合四分子氧
C. Hb各亚基携带O2时,具有正协同效应
D. O2是结合在血红素的Fe2+上
E. 大部分亲水基团位于Hb分子的表面