驴打滚的主料一般要选用（）。

【名词&注释】

《道德经》(moral classics)、《金刚经》(the diamond sutra)、《古兰经》(koran)、《华严经》(梵文 buddhavatamsakamahavai-pulyasutra)、原汁原味

[单选题]驴打滚的主料一般要选用（）。

A. A、粳米
B. B、糯米
C. C、小米

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学习资料：

[单选题]阐述禁食自死物、血液和猪肉的原因时说“因为它们确是不洁的”的经典是（）

A. 《道德经》
B. 《古兰经》
C. 《华严经》
D. 《金刚经》

[单选题]（）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。

A. 皖菜
B. 沪菜
C. 京菜
D. 豫菜

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