维生素A又称视黄醇，在某些植物中含有维生素A前体物质称为______

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、高脂肪(high fat)、维生素A(vitamin a)、类胡萝卜素(carotenoid)、高蛋白膳食(high protein)

[填空题]维生素A又称视黄醇，在某些植物中含有维生素A前体物质称为____________。

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[单选题]下列哪项食物对防治骨质疏松不利()

A. A．含草酸高的蔬菜
B. B．大豆及其制品
C. C．植物油
D. D．牛奶
E. E．鱼

[单选题]无力性便秘者应选择()

A. A．高蛋白膳食^{(high protein)}
B. B．高脂肪膳
C. C．高纤维膳
D. D．低盐膳食
E. E．低糖膳食

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