淀粉是一种（）。

【名词&注释】

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[单选题]淀粉是一种（）。

A. 鲜味剂
B. 结着剂
C. 填充剂
D. 发色剂

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学习资料：

[单选题]猪前腿肉最适宜制作下列哪种产品（）。

A. 肉干
B. 肉酥
C. 中式香肠
D. 西式火腿

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