分离金黄色葡萄球菌用的培养基是（）。

【名词&注释】

溶血性(hemolytic)、指示剂(indicator)、甘露醇(mannitol)、磷脂酶(phospholipase)、粉红色(pink)、金黄色葡萄球菌计数、蛋白胨(peptone)、半透明(translucent)、蓝绿色(cyan)

[单选题]分离金黄色葡萄球菌用的培养基是（）。

A. 血琼脂平板和SS琼脂平板
B. 血琼脂平板和Baird-Parker平板
C. HE琼脂和SS琼脂
D. DHL琼脂
E. 麦康凯或伊红美蓝琼脂

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学习资料：

[单选题]关于PFGE的描述，错误的是（）。

A. 脉冲电场凝胶电泳
B. 能够分离大片段核酸
C. 使用的介质是聚丙烯酰胺
D. 使用的电场为正交的交变脉冲电场
E. 靠近正极的为小片段DNA

[单选题]适于检测空肠弯曲菌食品的运送和保存的培养基是（）。

A. SIM半固体
B. 三糖铁培养基
C. Cary-Blaier半固体
D. 营养琼脂
E. 保种半固体

[单选题]在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是（）。

A. 菌落中等大小边缘整齐呈黑色
B. 菌落中等大小边缘整齐呈绿色
C. 菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色^(cyan)
D. 菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色
E. 菌落无色透明或半透明^{(translucent)}中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色

[单选题]蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上的菌落形态在下列描述中正确的是（）。

A. 菌落为黑色，有白色沉淀环
B. 菌落为灰色，周围有一混浊带
C. 菌落为绿色，周围有透明圈
D. 菌落为粉红色，周围有粉红色晕
E. 菌落为黄色，周围有透明圈

[单选题]副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为（）。

A. 3.5%盐胨水
B. 5%盐胨水
C. 0%盐胨水
D. 10%盐胨水
E. C+D

[单选题]食品金黄色葡萄球菌计数时应选择（）。

A. 菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之
B. 菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之
C. 菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之
D. 菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
E. 以上均不是

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。

A. 牛肉膏蛋白胨^(peptone)
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红

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