以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）

【名词&注释】

肺结核(pulmonary tuberculosis)、季节性(seasonal)、神经递质(neurotransmitter)、食物中毒(food poisoning)、饮食习惯、阻塞性(obstructive)、胃肠道(gastrointestinal)、营养素(nutrient)、潜伏期(latency)、能量需要量(energy requirement)

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）

A. 甲型病毒性肝炎
B. 乙型病毒性肝炎
C. 细菌性痢疾
D. 伤寒
E. 肺结核

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学习资料：

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括（）

A. A．吸烟
B. B．环境因素
C. C．感染
D. D．遗传因素
E. E．高脂饮食

[单选题]低温环境下工作和生活的人能量需要量^{(energy requirement)}增加，因此能量供给较常温下应增加（）。

A. 30％
B. 10％～15％
C. 20％～25％
D. 15％～20％

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）

A. 潜伏期^(latency)短
B. 很多人同时发病
C. 急性胃肠道^{(gastrointestinal)}症状为主
D. 患者曾进食同一批某种食物
E. 有明显的季节性

[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是（）。

A. 农药和抗生素残留
B. 沙门菌污染
C. 腐败变质
D. 有害金属污染
E. 亚硝酸盐

[多选题]调节人体能量摄入过程的因素包括（）

A. A.神经生理调节B.营养素^(nutrient)及其代谢产物的调节C.肽类、激素和神经递质信号因子的调节D.饮食习惯E.某些蛋白因子的调节

[单选题]女，32岁，身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促，无力，易感疲劳，腿痛。检验：甘油三酯2．1mmol／L，总胆固醇7．1mmol／L。

A. C

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