下列与碘缺乏无关的有（）。

【名词&注释】

大豆蛋白(soybean protein)、甲状腺肿(goiter)、威尔逊(wilson)、心律不齐(arrhythmia)、第一阶段(first stage)、儿童智力低下(children ' s mental retardation)、地方性克汀病(endemic cretinism)、神经兴奋性(nerve excitability)、亚临床克汀病(subclinical cretinism)、抑制作用。

[单选题]下列与碘缺乏无关的有（）。

A. 地方性克汀病^{(endemic cretinism)}
B. 智力障碍
C. 甲状腺肿
D. 伤口不愈合
E. 视力下降

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学习资料：

[单选题]人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段（）。

A. 第一阶段
B. 第二阶段
C. 第三阶段
D. 在第一和第二阶段之间
E. 以上都不是

[单选题]成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg/d。

A. 1000
B. 1500
C. 1800
D. 2000
E. 2100

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。

A. 心律不齐
B. 体内酸碱平衡紊乱
C. 血压降低
D. 神经兴奋性^{(nerve excitability)}降低
E. 肌肉的正常收缩受到影响

[单选题]我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）。

A. 700mg/d
B. 800mg/d
C. 900mg/d
D. 1000mg/d
E. 1200mg/d

[单选题]能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）

A. 植酸盐和草酸盐
B. 果胶
C. 磷
D. 维生素C
E. 维生素D

[单选题]与肝豆状核变性发病有关的元素是（）。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铜
E. 硒

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