含有2个羧基的氨基酸是（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、丙酮酸、代谢物(metabolite)、二硫键、天冬氨酸(aspartic acid)、球蛋白(globulin)、疏水键(hydrophobic bond)、磷酸二酯(phosphodiester)、离子键(ionic bond)、茚三酮反应(ninhydrin reaction)

[单选题]含有2个羧基的氨基酸是（）。

A. Glu
B. Lys
C. Gln
D. Asn
E. Cys

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学习资料：

[单选题]EXC9000励磁调节器为双微机三通道调节器励磁装置的弱电操作电源为（）。

A. DC24V；
B. DC48V；
C. DC15V；
D. DC110V。

[单选题]脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式是（）

A. 与球蛋白结合
B. 与VLDL结合
C. 与HDL结合
D. 与CM结合
E. 与白蛋白结合

[单选题]下列哪种物质是三大营养物质的共同中间代谢物？（）

A. 丙酮酸
B. 乙酰CoA
C. ATP
D. 乙酰乙酸
E. 以上都不是

[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。

A. 离子键^{(ionic bond)}
B. 氢键
C. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
D. 二硫键
E. 磷酸二酯^{(phosphodiester)}键

[单选题]下列哪项可用于蛋白质定量的测定方法？（）

A. 紫外分光光度法
B. Folin-酚试剂反应
C. 茚三酮反应^{(ninhydrin reaction)}
D. 双缩脲反应
E. 以上都可以

[单选题]是两个以上的二级结构的集合。（）

A. 三级结构
B. 一级结构
C. 超二级结构
D. 二级结构
E. 四级结构

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