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2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库冲刺密卷案例分析题正确答案(06.14)

来源： 必典考网    发布：2022-06-14     [手机版]    
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必典考网发布2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库冲刺密卷案例分析题正确答案(06.14)，更多乳制品工艺学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色越快，说明（）.

A. 没污染
B. 细菌污染越小
C. 细菌污染越大
D. 细菌数越少


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