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2022食品科学技术题库食品化学题库冲刺密卷多选题正确答案(06.03)

来源： 必典考网    发布：2022-06-03     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品科学技术题库食品化学题库冲刺密卷多选题正确答案(06.03)，更多食品化学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]下列方法中（）不是用来测定脂肪氧化程度的。

A. A、TAB试验
B. B、HLB值
C. C、碘值
D. D、过氧化值


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