高级调酒师题库2022考试题124

1. [单选题]与“Cointreau”属同一类型利口酒的是（）

A. A、Triple
B. B、Bailey
C. C、Tia Maria
D. D、Kahlua

2. [单选题]法国葡萄酒的等级是依据（）划分的。

A. A、年份
B. B、地区管制中的具体产地
C. C、葡萄的采集时间
D. D、陈酿时间长短

3. [单选题]酒度（质量）的限制，每瓶AOC葡萄的酒精含量不应该低于（）

A. A、11%
B. B、11.5%
C. C、12%

4. [单选题]最低存货点应采购周期销售量的（）

A. A、1/4或1/3
B. B、1/5或1/2
C. C、1/3或1/2

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