【名词&注释】
沿海地区(coastal area)、碘缺乏病(iodine deficiency disorders)、物质基础(material base)、体重增加(weight gain)、矿物质和微量元素、反射亢进、青少年期(adolescence)、腓肠肌压痛
[单选题]青少年期(adolescence)体重增加约30kg,其物质基础是()。
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 矿物质 E. 维生素