【名词&注释】
门静脉(portal vein)、高血糖(hyperglycemia)、感染性休克(septic shock)、消化吸收(digestion and absorption)、胃肠道并发症(gastrointestinal complications)、芳香性、高蛋白饮食(high protein diet)、糖耐量降低、分解代谢(catabolism)、感染性并发症(infectious complications)
[单选题]不属于肠内营养并发症的是()
A. 高血糖
B. 感染性休克
C. 吸入性肺炎
D. 腹痛、腹泻
E. 水代谢异常
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学习资料:
[单选题]以下不是急性白血病的膳食原则的是()
A. 高能量、高蛋白饮食(high protein diet)
B. 富含铁、锌、铜的食物
C. 富含维生素的食物
D. 多饮水
E. 低盐、低蛋白、低脂肪饮食
[单选题]对于肝病患者,术后的脂肪补充应该选择()
A. 短链甘油三酯
B. 中链甘油三酯
C. 长链甘油三酯
D. 短链甘油三酯和中链甘油三酯
E. 短链甘油三酯和长链甘油三酯
[多选题]在限磷饮食中不能采用的食物有()
A. 富强面粉
B. 蛋黄
C. 乳类及乳制品
D. 豆腐
E. 肉类
[多选题]晚期营养不良对代谢的影响可表现为()
A. 血清铁蛋白明显下降
B. 必需氨基酸减少
C. 血糖含量低
D. 糖耐量降低
E. 血浆游离脂肪酸下降
[多选题]十字花科蔬菜的主要抑癌成分是()
A. 黄酮醇
B. 吲哚类化合物
C. 酚
D. 芳香性异硫氰酸酯
E. 植物固醇
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