烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。

【名词&注释】

私家园林(private garden)、科技成就(technological achievement)、圆明园(yuan ming yuan)、第一次(the first time)、避暑山庄(imperial summer resort)、春秋战国时期(spring and autumn and warring stage per ...)、印刷术(printing)、白云观(white cloud temple)、世界级(world-class)、春秋时代

[单选题]烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。

A. 殷周时代
B. 春秋时代
C. 汉晋时期
D. 隋唐时代

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学习资料：

[多选题]以下依次属于皇家园林、私家园林和公共园林的（）。

A. 避暑山庄、拙政园、西湖
B. 颐和园、留园、西湖
C. 西苑、网狮园、瘦西湖
D. 圆明园、白云观^{(white cloud temple)}、黄山
E. 避暑山庄、圆明园、庐山

[多选题]三论宗的主要经典有（）

A. 《大智度论》
B. 《中论》
C. 《百论》
D. 《十二门论》
E. 《心经》

[单选题]道教的产生和确立时期是（）

A. 春秋战国时期
B. 东汉至魏晋南北朝
C. 隋唐和北宋
D. 南宋金元

[多选题]下列均为古代中国所取得的世界级^{(world-class)}科技成就，其中与道教有关的有（）

A. 世界上第一次测量地球子午线的长度
B. 火药的发明
C. 《革象新书》记载的光学实验
D. 水法炼铜技术
E. 印刷术^(printing)的发明

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