【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、木质素(lignin)、缬氨酸(valine)、色氨酸(tryptophan)、粗纤维(crude fiber)、推荐摄入量(recommended intake)、结核病患者(patients with tuberculosis)、性疾病(diseases)、一部分(part)、能量需要量(energy requirement)
[单选题]烟酸当量计算正确的是()
A. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
B. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
C. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
D. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
E. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)