【名词&注释】
缓冲溶液(buffer solution)、主要成分(main components)、结缔组织(connective tissue)、国际单位
[单选题]下列有关糖的叙述哪一项是错误的()
A. 是食物的主要成分
B. 是机体供能的基础物质
C. 结缔组织的基质组成成分之一
D. 糖占体重的2%
E. 有运输作用
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[单选题]有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pH分别是4.3、5.0、5.4、6.5、7.4,电泳时欲使其都泳向正极,缓冲溶液的pH应该是()
A. pH4.1
B. pH6.0
C. pH5.2
D. pH7.4
E. pH8.1
[单选题]一个酶活力的国际单位(U)是指()
A. 在实验规定条件下,每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量
B. 在实验规定条件下,每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量
C. 在37℃条件下,每分锛惟化1μmol底物发生反应所需的酶量
D. 在实验条件下,每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量
E. 在最适条件下,每小时催化1mol底物发生反应所需的酶量
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