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营养与食品卫生(正高)2023知识点汇总每日一练(06月05日)

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  • 【名词&注释】

    公共政策(public policy)、食品安全(food safety)、科学研究(scientific research)、亚急性(subacute)、宁心安神、长期使用(long-term use)、不可能(impossible)

  • [多选题]在医院里,长期使用(long-term use)( )是引起患者PEM的常见原因。

  • A. 普食
    B. 流食
    C. 软食
    D. 半流食
    E. 以上都不是

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  • 学习资料:
  • [多选题]食物成分数据应用的领域包括( )
  • A. 食谱设计
    B. -膳食调查
    C. 科学研究
    D. 公共政策促进
    E. 食品加工

  • [多选题]食品安全的定义是( )
  • A. 食品无毒、无害
    B. 符合应当有的营养要求
    C. 对人体不造成任何急性或亚急性危害
    D. 对人体不造成任何慢性危害
    E. 对人体绝对安全

  • [多选题]食品防腐的辐照剂量为
  • A. 8kGy
    B. 4kGy
    C. 13kGy
    D. 15kGy
    E. 6kGy

  • [多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为( )
  • A. 清泄肝火
    B. 宁心安神
    C. 健脾
    D. 补肾
    E. 养肺

  • [多选题]毫针刺法中常用的进针方法有( )
  • A. 夹持进针法
    B. 指切进针法
    C. 提捏进针法
    D. 自然仰卧法
    E. 舒张进针法

  • [单选题]引起"着痹"的主要邪气是( )
  • A. 风邪
    B. 寒邪
    C. 暑邪
    D. 湿邪
    E. 火邪

  • [单选题]血的组成主要有津液和( )
  • A. 卫气
    B. 营气
    C. 原气
    D. 宗气
    E. 精气

  • [单选题]方剂中必须具有的药物是( )
  • A. 佐药
    B. 臣药
    C. 使药
    D. 君药
    E. 反佐药

  • [单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )
  • A. 川芎
    B. 羌活
    C. 细辛
    D. 白芷
    E. 防风

  • [单选题]地龙可用于( )
  • A. 胃寒呕吐
    B. 心悸失眠
    C. 肝郁胁痛
    D. 痰鸣喘息
    E. 肾虚尿频

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