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营养与食品卫生(副高)2023考前模拟考试190

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  • 【名词&注释】

    食物中毒(food poisoning)、相辅相成(complement each other)、文化背景(cultural background)、环境条件(environmental condition)、专业人员(professional)、社区卫生服务机构(community health service institutions)、特殊地理位置(special geographical position)、小概率事件(little probability event)、交流活动(exchange activity)、各种活动(various activities)

  • [单选题]社区卫生服务机构属于什么机构

  • A. 二级医疗
    B. 三级医疗
    C. 专科医疗
    D. 非营利性医疗
    E. 营利性医疗

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  • 学习资料:
  • [单选题]开展多种形式的交流活动(exchange activity),融洽师生关系,属于学校健康社会环境的
  • A. 事物环境
    B. 人际环境
    C. 社区环境
    D. 物质环境
    E. 教育环境

  • [单选题]关于健康教育评价意义的表述,不正确的是
  • A. 是取得成功的必要保障
    B. 扩大项目对社区的影响
    C. 可以减少计划实施过程的偏差
    D. 可以科学地说明计划的价值
    E. 提高健康教育专业人员的理论与实践水平

  • [单选题]影响疾病地区分布的原因是
  • A. 所处的特殊地理位置(special geographical position)、地形及环境条件
    B. 气象条件的影响
    C. 当地人群的特殊风俗习惯及遗传特征
    D. 人群组成的社会文化背景
    E. 以上都是

  • [单选题]甲县肺癌粗死亡率比乙县高,标准化后甲县肺癌标化死亡率比乙县低,最可能的原因是
  • A. 甲县的诊断水平比乙县高
    B. 甲县的诊断水平比乙县低
    C. 甲县的肿瘤防治工作比乙县差
    D. 甲县的老年人在总人口中所占比重比乙县大
    E. 甲县的老年人在总人口中所占比重比乙县小

  • [单选题]统计上小概率事件(little probability event)通常是指
  • A. 一次实验或观察中该事件一定不发生的事件
    B. 一次实验或观察中该事件发生的可能性很小
    C. 一次实验或观察中该事件一定发生的事件
    D. 一次实验或观察中该事件可能发生也可能不发生的事件
    E. 一次实验或观察中该事件发生的可能性很大

  • [单选题]致畸作用的毒理学特点中不包括
  • A. 器官发生期的胚胎对致畸物最为敏感
    B. 剂量与效应关系较为复杂
    C. 物种差异以及个体差异在致畸作用中较为明显
    D. 致畸作用的剂量反应曲线较为陡峭
    E. 剂量-反应关系符合同一模式

  • [单选题]骨痛病是由于环境中( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
  • A. 汞
    B. 镉
    C. 铅
    D. 砷

  • [单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有
  • A. 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高
    B. 肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪 消化受到影响,只能少量食用植物油
    C. 严格控制脂肪的摄入量
    D. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入
    E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求

  • [多选题]下列说法正确的是
  • A. 蛋类中含胆固醇高
    B. 蛋类中含卵磷脂低
    C. 大豆中含淀粉很少
    D. 鸡蛋中的铁吸收很差
    E. 牛奶是铁含量很低的食物

  • [多选题]食物中毒的发病特点为
  • A. 人与人之间可直接传染
    B. 潜伏期短
    C. 中毒病人有相似的食物史
    D. 中毒病人有相似的临床症状
    E. 中毒由动物性食品所引起

  • [单选题]痰疾多首选( )
  • A. 中府
    B. 尺泽
    C. 丰隆
    D. 梁门
    E. 风门

  • [多选题]阴阳学说认为阴和阳( )
  • A. 统一是相对的、暂时的
    B. 对立是绝对的
    C. 既可以孤立存在,又可相辅相成
    D. 统一是永恒的、不变的
    E. 对立是相对的、暂时的

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