【名词&注释】
服务质量(qos)、职业道德(professional ethics)、准备工作(preparation work)、服务态度(service attitude)、消耗量(consumption)、商务中心(business center)、长途电话(toll telephone)、吸尘器(dust catcher)、符合要求(meet the requirement)、客房服务员(hotel attendants)
[多选题]以下关于酒店窗户的说法中正确的是()。
A. 炎热地区的酒店窗户宜大
B. 炎热地区的酒店窗户宜小
C. 寒冷地区的酒店窗户宜大
D. 寒冷地区的酒店窗户宜小
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学习资料:
[单选题]根据不同的房间数量,客房可设计成两种基本类型()。
A. 单人间和套间
B. 双人间和双套间
C. 大床间和连通套间
D. 单间客房和套间客房
[单选题]客房服务员(hotel attendants)正确进行迎客准备工作的前提是()。
A. 了解接待单位
B. 了解客情及服务要求
C. 了解接待标准
[单选题]()酒店应设立商务中心,为客人办理传真、复印、打字、国际长途电话(toll telephone)等商务服务。
A. A、三星级及以上
B. B、四五星级
C. C、五星级
[单选题]()是搞好服务质量,改善服务态度的核心。
A. A、增加设施设备
B. B、开展技术练兵
C. C、加强职业道德建设
D. D、规范服务用语
[单选题]对公寓长包房客人,需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务,饭店可以配备专用的()供客人使用。
A. A、喜好食品
B. B、房间
C. C、设备
D. D、客房布草
[单选题]为了使客房符合清洁保养标准,其中卧室的杯具位置需要()摆放。
A. A、任意摆放
B. B、固定位置
C. C、符合要求(meet the requirement)
D. D、整齐一致
[单选题]()与Coffee属于同一类词。
A. A、PenB、MagazineC、BlackTeaD、Envelope
[单选题]使用完毕的吸尘器(dust catcher)应()。
A. A、当天清理
B. B、每周清理
C. C、尘袋满后清理
D. D、不必清理
[单选题]关于客房用品的日常管理,正确的说法是()。
A. A、是客房用品控制工作中最容易发生问题的一个环节
B. B、客房用品的存放对环境没有要求
C. C、客房用品的流失主要是客人造成的
D. D、客房用品的消耗量每年汇总一次即可
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