【名词&注释】
优质服务(high quality service)、消防安全(fire safety)、建立健全(establishing and perfecting)、严格执行(strict implementation)、操作规程(operating rules)、心理状态表现、改进工作(improving work)、工作中、责任感。、国家有关规定
[单选题]客人投诉时的心理状态表现为()、求尊重和求补偿。
A. A、求发泄
B. B、求享受
C. C、求改进工作(improving work)
D. D、求提高服务效率
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学习资料:
[单选题]饭店的优质服务应坚持“宾客至上,服务第一”,树立()责任感。
A. A、管理人员
B. B、服务工作
C. C、主人翁
D. D、从业人员
[单选题]竹叶青应属()类。
A. A、白酒
B. B、黄酒
C. C、啤酒
D. D、果酒
[单选题]在接待准备工作中,对参加接待的服务人员要进行严格的挑选及必要的()。
A. A、培训
B. B、加薪
C. C、安排
D. D、检查
[单选题]单位应当按照国家有关规定,结合本单位的特点,建立健全各项消防安全制度、保障消防安全的操作规程,并()。
A. A、公布执行
B. B、严格执行
C. C、上报备案
D. D、上报审批
[单选题]贵宾抵达饭店前二级保卫方案对专梯使用的措施是()。
A. A、主宾个别行动时使用
B. B、主宾主要活动时使用
C. C、主宾随用随开
D. D、主宾全部行动时使用
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