营养（士）题库2022营养士专业知识与实践(综合练习)题库职称晋升每日一练(10月01日)

1. [单选题]慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。

A. 大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症，可合并肾功能不全
B. 发热（38℃以上）、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型
C. 不同原因引起肾缺血或中毒，肾小管细胞发生坏死或功能障碍
D. 起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿
E. 原发或继发于其他疾病，以弥漫性或局灶性炎症改变为主，常有蛋白尿、管型尿

2. [单选题]能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 硒
E. 膳食纤维

3. [单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）。

A. 肠外营养与肠内营养两者之间^{(between them)}应优先选择肠内营养
B. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间^{(between them)}应优先选择中心静脉营养
C. 肠内营养不足时，可用肠外营养加强
D. 营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时，可用肠外营养
E. 营养支持时间较长应设法应用肠内营养

4. [单选题]某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}评定。

A. A

5. [单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. C

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